Les fantaisies du chef au gré de ses voyages

Les entrées

Les tomates à la Mozzarella aux feuilles de basilic frais

assaisonnées d'huile extra vierge ss
  7,50 €
Le carpaccio de bœuf et de veau et copeaux de Parmesan 10,50 €

La salade de roquette aux légumes marinés, pignons de pin grillés,

jambon de Parme, vinaigrette au balsamique
10,80 €

 

 

Les plats de résistance

Le grenadin de veau au jus de Marsala à la crème,

petite tête de brocoli à la vapeur                      
14,80 €
Les spaghettis aux scampis et légumes, velouté au Parmesan 14,50 €

La picata de blanc de poulet au jus de citrons,

gratin de macaronis 
14,50 €

 

 

Les desserts

La pana cota au chocolat blanc et fruits de la passion 5,80 €
Le carpaccio d'ananas au sirop 5,80 €
Le tiramisu à l'Amaretto 6,80 €

 

 

 

 

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